До стрічки

Індивідуальний компостування: покрокова інструкція

Дізнайтеся, як організувати індивідуальне компостування, дотримуючись трьох основних правил: змішувати, аерувати та зволожувати.

Індивідуальний компостування: покрокова інструкція

Згідно з новими вимогами у Франції, роздільний збір біовідходів стає обов'язковим. Місцеві органи влади пропонують компостери для сортування та компостування (переробки) відходів з кухні та саду. Як правильно організувати індивідуальне компостування?

Інструкція

Якщо ви хочете займатися компостуванням без зайвих клопотів, ось кілька порад щодо використання вашого компостера.

  1. Складіть компостер, розмістивши його, якщо можливо, в тіні.
  2. На дно покладіть невеликий шар маленьких гілок або соломи. Це сприяє циркуляції повітря.
  3. Дотримуйтесь трьох основних правил: змішувати, аерувати, зволожувати.

Три основні правила індивідуального компостування

– Змішувати

Відходи, які можна компостувати, поділяються на дві категорії: зелені та коричневі. Зелені відходи включають в себе залишки овочів і фруктів, траву, а коричневі – опале листя, солому, суху траву та висохлі квіти.

Змішування цих відходів є важливим, оскільки зелені приносять азот, а компостуються в основному за допомогою бактерій, після того як їх подрібнять комахи та їх личинки. Коричневі, в свою чергу, забезпечують вуглець, який є основним компонентом рослин (близько 40%). Їх компостують гриби. Черв'яки, зокрема компостні, також беруть участь у цьому процесі, перетворюючи відходи на корисну речовину, яка стане добривом для рослин.

Проте, як ви, напевно, помітили, при очищенні кухонного сміття у вас залишається переважно зелені відходи. З садом легше знайти коричневі відходи, якщо восени збирати листя і зберігати їх. Але це не завжди відбувається. Де ж знайти коричневі відходи? Відповідь – у картоні! Візьміть упаковковий картон, наріжте його на шматочки, і ви отримаєте коричневі відходи. Також можна запитати у знайомих, які мають подрібнювач рослин, про дерев'яні залишки.

Коли ви додаєте нові відходи до компостера, не забудьте їх перемішати з уже наявними.

Для компостування соломи або сіна використовуйте косарку з U-подібним лезом, це хороший спосіб подрібнити рослинні залишки.

Солома є корисним коричневим відходом для індивідуального компостування.

– Аерувати

Корисно раз на рік перемішувати компост. Для цього відкрийте компостер, вивантажте готовий компост, який виглядає як торф, і знову заповніть компостер. Під час цього процесу не забудьте полити компост!

– Зволожувати

Під час перемішування компосту або коли ви помічаєте, що верхній шар дуже сухий, зволожте компост. Аерація та зволоження є необхідними для успішного компостування, оскільки всі живі істоти в компості — комахи, личинки, черв'яки, бактерії, протозої, гриби — потребують повітря та води для життя, розмноження та роботи над виготовленням компосту.