Найкращі фруктові дерева для швидкого врожаю: що садити зараз

Однією з найпоширеніших помилок щодо вирощування фруктових дерев є думка, що їх садять для майбутніх поколінь. Хоча більшість фруктових дерев потребують кількох років для встановлення, деякі з них починають давати плоди значно раніше, ніж очікують садівники. Липень — це один із найкращих місяців для посадки, оскільки листяні дерева перебувають у стані спокою і доступні у розплідниках. Це робить питання вибору фруктових дерев особливо актуальним.

{{img:14508}}

Інжир (Ficus carica)

Інжир займає перше місце у списку дерев для швидкого врожаю. Якщо його посадити з молодого дерева, інжир може дати перші плоди вже через один-два сезони. Встановлене дерево в правильному місці стає одним з найпродуктивніших фруктових дерев у саду Південної Африки. Інжир витримує спеку, є посухостійким після укорінення та потребує мінімального догляду, крім обрізки після збору врожаю та періодичного підживлення. Холодні зими Західного Капу та сухі зими Високогір'я підходять для його вирощування. Плоди інжиру не зберігаються довго після дозрівання, тому будьте готові їх вживати, консервувати або ділитися під час збору врожаю.

Гранат (Punica granatum)

Гранат — це, безумовно, одне з найменш посаджених фруктових дерев у садах Південної Африки, незважаючи на те, що воно чудово підходить для місцевого клімату. Це дерево витримує спеку та посуху після укорінення, є в основному стійким до хвороб і починає давати плоди через один-два роки після посадки. Як декоративна рослина, гранат також вражає: весняні квіти яскраво-оранжеві та дуже ефектні. Насіння граната має виразний солодко-кислий смак, який чудово підходить для вживання в свіжому вигляді, у салатах або в соку, а плоди добре зберігаються при кімнатній температурі протягом кількох тижнів.

Шовковиця (Morus nigra)

Чорна шовковиця — це швидкозростаюче дерево, яке починає плодоносити через два-три роки, а після укорінення продуктивно плодоносить протягом літа. Плоди мають складний смак, який описують як кисло-солодкий або схожий на більш насичену чорницю, і їх можна вживати свіжими, використовувати для приготування варення або заморожувати для використання взимку. Шовковичні дерева ростуть інтенсивно і можуть бути підтримані в керованих розмірах завдяки щорічній обрізці після плодоношення. Вони підходять для більшості кліматичних зон Південної Африки та потребують відносно невеликого догляду.

Банан (Musa acuminata)

Для садів у Квазулу-Наталі, Ловельді та інших теплих субтропічних регіонах банан є одним із найшвидших фруктових рослин. Рослина, вирощена з нащадка, може дати першу гроно вже через 10-18 місяців, а наступні нащадки плодоносять по черзі. Банани потребують тепла, вологості та постійної вологи, що робить їх непридатними для Високогір'я або сухих внутрішніх районів. Проте в правильному кліматі вони є як продуктивними, так і архітектурно вражаючими.

Цитрусові: лимон та наарті

Цитрусові дерева є основою домашнього саду в Південній Африці, і це не без підстав. Дворічний лимон або наарті, посаджений у контейнер або в ґрунт у безморозному місці, почне давати плоди через два-три роки і продовжуватиме це десятиліттями. Лимони Мейера особливо добре підходять для вирощування в контейнерах: компактні, продуктивні та здатні давати плоди майже цілий рік у теплих умовах. Всі цитрусові потребують добре дренованого ґрунту, регулярного підживлення спеціальними добривами та захисту від морозу в холодніших регіонах.

Персик (Prunus persica)

Персики є одним із швидко плодоносних листяних фруктових дерев, зазвичай даючи перший урожай через два-три роки після посадки. Вони потребують певної кількості годин охолодження — накопичених годин нижче 7 градусів Цельсія взимку — для гарного цвітіння та плодоношення, що обмежує їх придатність у дуже теплих прибережних садах, але робить їх відмінним вибором для садів Високогір'я та виноробних регіонів Західного Капу. Садіть взимку, коли дерева перебувають у стані спокою, у сонячному місці з добре дренованим ґрунтом, і обрізайте після збору врожаю щорічно, щоб підтримувати структуру дерева та стимулювати новий ріст.

Голубіка (Vaccinium spp.)

Голубіка є більш новим доповненням до домашнього саду в Південній Африці, але здобула значну популярність у районах, де кислий ґрунт або готовність садівника до підготовки ґрунту роблять це доцільним. Вона потребує pH між 4.5 і 5.5, що не є природним для більшості ґрунтів Південної Африки, але може бути відкориговано за допомогою сірки або використанням кислих середовищ для вирощування. Добре доглянутий кущ голубики починає давати плоди через два-три роки та щорічно збільшує свій урожай протягом багатьох років. Південні сорти високої голубики найкраще підходять для умов Південної Африки.

Виноградна лоза (Vitis vinifera)

Виноградні лози вирощуються по всій Південній Африці, від виноробних регіонів до Високогір'я, і добре розташована лоза на сонці починає давати столові виногради через два-три сезони. Окрім плодів, виноградна лоза на перголі або решітці забезпечує щільну тінь влітку і скидає листя взимку, що робить її одним з найкорисніших двофункціональних посадок. Виноградники потребують щорічної обрізки в липні або серпні, щоб стимулювати нову деревину, на якій плоди будуть вироблятися наступного сезону.

Час садити

Липень є одним із найкращих місяців для закладання нових фруктових дерев у більшості регіонів Південної Африки. Листяні дерева повністю сплять і доступні як рослини без коренів у розплідниках, які зазвичай укорінюються швидше та енергійніше, ніж дерева в контейнерах, посаджені пізніше в сезон. Підготуйте посадкові ями з щедрою кількістю компосту, садіть на тій же глибині, на якій дерево росло в розпліднику, ретельно поливайте та мульчуйте навколо основи, щоб зберегти вологу в ґрунті протягом решти зимових тижнів. Коли перші теплі дні настануть у серпні, коріння вже почнуть працювати.