До стрічки

Посіви лютого на городі | Terra Potager

Незважаючи на зиму, лютий позначає початок нового сезону для садівників. Це ідеальний час для передбачення збору врожаю весни та літа. Давайте розглянемо обов'язкові посіви для успішного старту року на городі.

Посіви лютого на городі | Terra Potager

Terra Potager

  • Навчитися збирати урожай цілий рік
  • Магазин
    • Наш календар/альманах
    • Наші теплиці ACD
    • Журнал городника
    • Замовити насіння
    • Продукти для садівництва, добрива
    • Онлайн-курс ‘Я успішно вирощую свої помідори’
  • Поради для городу
  • Теми
    • Успішні посіви та рослини
    • Грунт: добрива, компост
    • Техніки городництва
    • Шкідники на городі
    • Культура овочів
    • Квіти, ароматичні та лікарські рослини, біорізноманіття
  • Увійти
  • Контакт

Станом на сьогодні, 10% знижка на ваше замовлення у нашого партнера Comptoir des jardins. Більше інформації

Ви хочете навчитися вирощувати свої овочі? Завдяки альманаху Terra, ви більше не забудете про посіви: вам просто потрібно відкрити файл, подивитися на поточний місяць, і ви отримаєте всі посіви, які потрібно зробити (детально пояснені), що дозволить вам вирощувати овочі цілий рік.

Натисніть тут, щоб дізнатися більше та скористатися нашою акційною пропозицією, що діє зараз!

Незважаючи на те, що зима все ще відчутна, лютий позначає початок нового сезону для всіх нас, садівників. Під укриттям або в відкритому ґрунті, в залежності від регіонів, це ідеальний момент для передбачення збору врожаю весни та літа. Але будьте обережні, не варто сіяти що попало, інакше ви ризикуєте отримати великі розчарування. Давайте разом розглянемо обов'язкові посіви для вдалого старту року на городі.

Зміст

  • Занадто рано сіяти культури повного літа, якщо не враховувати кілька винятків...
  • Солодкі горошки та горох
  • Боби
  • Листкова буряк та буряк
  • Салати
  • Цибуля та шалот
  • Часник
  • Шпинат
  • Капуста
  • Редис
  • Морква

Занадто рано сіяти культури повного літа, якщо не враховувати кілька винятків...

Щоб бути ясними і точними, занадто рано сіяти ваші літні культури, особливо ті, що швидко ростуть. Забудьте про кабачки, гарбузи, огірки, кавуни, дині, соняшники, кукурудзу, боби... Ці посіви потребують всього 4 або 5 тижнів для розвитку в горщику. Вони бояться морозу. Тож почекайте до березня, навіть квітня, щоб їх посіяти.

Деякі посіви літніх культур потребують трохи більше часу для розвитку. Мова йде про посіви томатів, для яких потрібно 6-8 тижнів, щоб перетворитися з маленького насіння на гарну рослину. Але навіть з такою тривалістю, для посадки, запланованої на травень, посів у березні цілком достатній. Лише садівники, які вирощують під теплицею, можуть почати цей посів вже в лютому для посадки в квітні.

Ще три літні культури потребують більше часу для отримання гарних рослин. Це баклажани, перець і чилі. Розраховуйте на 10 тижнів, щоб перетворити насіння на гарну рослину. Хіба що у вас є кімната або меблі для посіву з обігрівом, щоб підняти температуру до 25° і LED-лампи для освітлення 14 годин на день. За таких умов рослини готові через 6 тижнів. Тут, наприклад, я сію ці культури наприкінці місяця.

Вони проростають у контейнерах вдома біля джерела тепла (радіатор). Після цього рослини максимально піддаються світлу, за вікном. Через два місяці після посіву рослини готові для городу.

Тепер розглянемо численні ранні посіви, які ви можете зробити вже цього місяця без необхідності переслідувати тепло чи світло. Часто їх потрібно сіяти під теплицею, щоб виграти трохи в ранності, або просто почекати другу половину лютого.

Солодкі горошки та горох

Вони можуть бути посіяні в відкритий ґрунт під найм'якшими кліматичними умовами. Почекайте до кінця місяця. Не варто поспішати з ґрунтом, який ще дуже холодний на початку лютого. Вони проростуть за 20 днів, але проростуть.

У більш прохолодних кліматах, найпростіше, якщо у вас є обладнання, - сіяти під теплицею: ґрунт зазвичай просохлий, трохи прогрітий: розраховуйте на десяток, півтора тижня до сходів і значно раніше збору, ніж на відкритому повітрі!

Якщо ви хочете садити на відкритому повітрі і також знаходитесь у прохолодному кліматі, ви можете спробувати перший посів у великих горщиках, 8-9 см в діаметрі. Сійте 6-8 насінин на горщик, які ви розміщуєте вдома або під теплицею. Через 20-30 днів у вас вже будуть гарні рослини, готові до пересадки. Ви можете залишити їх разом, як вони є в горщиках. Це називається «посадка в пучках». Таким чином, ви отримаєте пучки з 6-8 рослин гороху, солодких горошків, розташованих на відстані 20 см один від одного.

Боби

Як і солодкі горошки та горох, вони можуть проростати при температурі ґрунту нижче 10°. Оскільки ці культури ненавидять літню спеку, це гарна ідея не затягувати з їх посівом. У м'якому кліматі, вперед для кількох посівів в відкритий ґрунт, також наприкінці місяця. Тут, в моєму середземноморському кліматі, я вважаю за краще почекати березня, щоб посіяти найбільші кількості. Лише кілька насінин сіються в лютому. У березні ґрунт прогрівається більше, проростання відбувається значно швидше, 10 днів замість 20 або 30... Проте я роблю перший посів цього місяця з цією культурою, але в горщику, 3 насінини на великий горщик. Як і горох та солодкі горошки, пересадка в відкритий ґрунт через 3-4 тижні.

Також буде дуже просто, якщо ваш клімат не надто жаркий, сіяти під теплицею.

Листкова буряк та буряк

Ось ще дві культури, які можна сіяти в лютому. Вибирайте посів під укриттям, вдома або під теплицею, в горщиках або в осередках або в контейнерах. Ви будете впевнені, що будете захищені від сильних морозів, надмірної вологості, шкідників. Часто ці дві культури об'єднують для посіву, оскільки вони ідентичні. Сіють те, що називається гломерулами. Кожен дає вам 2-3 рослини на горщик. Залишайте їх так і пересаджуйте, як є, через п'ять-шість тижнів, між кінцем березня та серединою, кінцем квітня, в залежності від клімату (ми надаємо вам всі дати посіву для всіх овочів у нашому календарі посівів). Молоді рослини зможуть витримати останні морози сезону. Ви отримаєте гарні букети листкової буряка або буряка вже наприкінці весни.

Салати

Їх можна сіяти майже цілий рік. Але міжсезоння ідеальні для насолоди ними ще більше, перед і після повного буму збору літніх овочів. Посійте кілька насінин у контейнер, бажано проростити під холодним укриттям або при кімнатній температурі вдома. Як тільки вони проростуть, будьте обережні, рослини дуже швидко витягуються, якщо їм не вистачає світла. Тут вони потрапляють у теплицю без обігріву. У горщику рослини насолоджуються повним світлом і помірною температурою. Посадка через шість тижнів після посіву з рослинами, які зможуть витримати останні морози сезону.

Цибуля та шалот

Їх можна садити з маленьких цибулин, у березні або квітні, останній термін — травень. Але також можна почати ці культури з насіння, щоб відкрити для себе інші сорти, ніж ті, що зазвичай сіються з цибулин. Для цього потрібно почати рано. Лютий вже останній термін. Кілька насінин у контейнер, той же процес, що і для салатів, і через два місяці ви отримаєте гарні маленькі рослини цибулі та шалоту.

Часник

Він також може приєднатися до свята вже цього місяця лютого. Або посадивши кілька зубків (часточок) часнику в горщик, по одному на горщик, якщо ґрунт замерзлий, занадто холодний, занадто вологий. Або безпосередньо в відкритий ґрунт, якщо ваш клімат це дозволяє. Знаючи, що часник прекрасно витримує мороз, але ненавидить надмірну вологість, інакше зубки можуть загнити в землі. Тут, в м'якому кліматі, рожевий часник (вибирайте його для посадки на початку року, а не білий або фіолетовий) вже в землі з самого початку лютого. Він вже починає проростати!

Шпинат

Ще одна культура, яка насолоджується середньосезонним кліматом. Перші посіви в відкритий ґрунт можуть бути заплановані в лютому, лише в м'якому кліматі або під теплицею. Інакше, краще посіяти в осередках, 3 насінини на осередок. Уникайте посіву в контейнерах або горщиках, культура не підходить для цього. Але в маленьких осередках коріння добре захищені. Ви зможете легко пересадити свої рослини шпинату в пучках по 3 рослини, кожні 10 сантиметрів в землю.

Капуста

Вони, як і салати, є культурою, яку можна сіяти практично цілий рік. У лютому ви можете розпочати маршрути для збору капусти, брокколі, цвітної капусти... вже наприкінці весни. Сійте 2-3 насінини на осередок або в горщик. Якщо все проросте, залишайте лише одну рослину на горщик. Ви отримаєте гарні рослини до кінця березня, які не бояться останніх морозів сезону.

Редис

Нарешті, ви можете запустити перший посів редису. Однак будьте обережні, ця культура любить світло, щоб редис розвивав гарні корені. Інакше ви отримаєте лише листя, гарні зелені верхівки для втіхи. Сійте на повному світлі, краще наприкінці місяця. Під теплицею ви можете запустити посів вже в лютому. Проте, подвоюйте час між посівом і збором у порівнянні з вказаними датами. Редис, що потребує 18 днів, займе 40 днів від насіння до столу. Оскільки ґрунт ще холодний, дні ще недостатньо світлі. Тому потрібно проявити більше терпіння...

Морква

Так, моркву можна сіяти вже на початку лютого, АЛЕ під теплицею, або під маленьким тунелем. Це працює дуже добре. Розраховуйте на кілька тижнів для проростання, але це все ж відбудеться. Якщо у вас немає багато часу, щоб займатися посівом, ви можете накрити його маленьким тентом і відкрити через 15 днів: волога залишається під тентом, і ґрунт ще більше прогрівається.

Ось і всі численні культури, про які ви вже можете подумати, щоб розпочати цей новий сезон. Не забудьте почекати для всіх літніх культур, для яких вам було б прикро мати рослини занадто рано в сезоні, які можуть постраждати від першого морозу. Тож тепер ваша черга, сійте!