#кулінарія
Лікувальні рослини оточують нас всюди, часто непомітно. Досліджуйте їх смак, лікувальні властивості та зв'язок між природою і кулінарією.
Досліджуйте всі секрети базиліка: його корисні властивості, як легко вирощувати та найкращі способи використання в кулінарії та добробуті.
Досліджуйте, чому цибуля є важливим овочем у садівництві та кулінарії, а також отримайте поради щодо її вирощування, збору та зберігання.
Досліджуйте фрукти на літеру «V» — ваніль, ваванга та інші екзотичні смаколики, дізнайтеся про їхні властивості та кулінарні застосування.
Пунта Міта — це ідеальне місце для відпочинку з розкішними готелями, смачною їжею та чудовими хвилями для серфінгу. Досліджуйте унікальні ресторани, бари та активності в цьому тропічному раю.
Цього місяця ми пропонуємо рецепт клафуті з червоними помідорами та моцарелою. Ідеально поєднується з зеленим салатом, смакує як теплим, так і холодним!
Досліджуйте гойявер чилійський (Ugni molinae), його вирощування, догляд та кулінарні можливості. Відкрийте для себе ягоди з ароматом полуниці.
10 порад для економії у садівництві
Дослідження трави для бізонів (Hierochloe odorata): її походження, вирощування, аромат та численні застосування в кулінарії, косметиці та домашньому господарстві.
Дізнайтеся більше про гарбузи: їх ботанічні особливості, рекорди, використання в кулінарії та культурі. Чи знали ви, що гарбузи – це ягоди? Відкрийте для себе 10 цікавих фактів про ці смачні та корисні плоди.
Два нові ресторани в Лос-Анджелесі, Jacaranda та Lielle, пропонують унікальні дегустаційні меню, що відображають суть каліфорнійської та скандинавської кухні.
Дізнайтеся, як правильно заморожувати гриби, щоб зберегти їх аромат, консистенцію та якість. Покрокова інструкція та поради.
